酒店管理
华天LOHO:酒店 房地产新型开发模式
华天酒店投资的华天LOHO小镇昨天在长沙经济技术开发区奠基。这是该公司在稳步发展星级商务酒店、经济型连锁酒店及产权式酒店经营模式之后,首度尝试“酒店 房地产”的新型开发模式。。 据介绍,美国社会学家保罗·雷1998年提出LOHO(乐活)概念,...
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客人要求挂帐
客人要求挂帐 晚上11:00,大堂副理正准备下班,电话铃声急促地响起,桑拿中心收银员小王急切地说:“大堂副理,8318房的客人一定要挂帐,而挂帐单位却未提前通知我们,客人在这里发火……” 大堂副理即刻上楼了解情况,原来客人是宾馆...
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“快捷假日”的中端经济之道
——访洲际酒店集团大中华区策略副总裁聂卓贤先生 近年来,诸多国际知名酒店品牌逐渐将目光投向中国经济型酒店市场。英国洲际、法国雅高、美国速8,纷纷将其麾下经济型酒店品牌引入中国。雅高旗下的“宜必思”品牌宣称将用5、6年时间,在中国国...
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酒店攻关:成事在人(成功案例)
"非典”事件对酒店业的打击是致命的,很多平时客源火爆的酒店也不得不做出歇业的痛苦决定。龙都大酒店是郑州一家年初刚开业的三星级酒店,由於良好的突发事件公关策略,不仅开房率名列本市前茅,而且短期内蠃得了政府及顾客的认同,并以专业的营销敏感...
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公寓房来了山本夫妇一家
公寓房来了山本夫妇一家 内容提示: 公寓服务与管理已成为饭店服务与管理的一项新内容。青岛荣韶宾馆通过接待山本夫妇一家.形成了自己的行之有效的公寓服务方法。 本案涉及: 对公寓客人的服务方式 案例正文:...
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浪潮通软酒店管理系统案例
----用科技推动旅游酒店管理升级 【eNews消息】随着经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,观光旅游已成为一种时尚。近几年旅游业的发展导致酒店数量的激增,酒店业的竞争愈演愈烈。欲在竞争中甩开对手,取得优势,必须在经营、管理、产品、...
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一次紧急疏散
一次紧急疏散 2001年9月14日至17日,全国书市会议在昆明隆重召开,泰丽国际酒店作为重点接待单位,约260名参展商入住酒店。9月15日早上8时,天空下着大雨,我巡视大堂时,发现约200位参加全国书市会议的参展商滞留在酒店。上前询问得知,今日会...
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酒店停车被窃由谁承担责任
酒店停车被窃由谁承担责任 2000年 1月31日,孙先生驾车出差到一家酒店投宿。大堂副理安排他 把车停在酒店的棋杆下,并由保安24小时值班看管。后车被盗。现请问他 能否向酒店索赔。 问题的关键是确定顾客与酒店副理有关保管汽车的约定的...
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